19 févr. 2014

Pancakes


Pour inaugurer le blog, la première recette sera l'une de mes favorites : les pancakes !
J'adore en faire pour le petit déjeuner du dimanche... accompagnés de sirop d'érable, de beurre, de fruits ou tout simplement natures, ces petites choses vous calerons bien pour la matinée ! Voici ma recette :


Pour une dizaine de pancakes :

♥ 225g de farine
♥ 20g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
♥ 1 œuf
♥ 30cl de lait
♥ 45g de beurre fondu tiède


Préparation :

→ Dans un premier récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure ensemble.
→ Dans un second récipient, mélanger l’œuf, le lait et le beurre fondu ensemble.
→ Ajouter ensuite le mélange des liquides au mélange des ingrédients secs et bien mélanger.
→ Armez vous d'une poêle, d'une louche et d'une spatule et faites vos pancakes ! ( Pour info, retourner le pancake quand il commence à faire des sortes de " petits trous " sur le dessus ^^ )

   

2 commentaires:

  1. Bienvenue sur la blogosphère Manon, ta première recette me plaît beaucoup, j'ai donc hâte de découvrir les autres !!

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    1. Merci beaucoup ! A bientôt pour de nouvelles recettes ;)

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